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商场卖场

设计师简析商场卖场设计与规划

时间:2018-09-07 10:04:19  作者:房屋检测站  来源:房屋检测之窗  查看:1467  评论:0
内容摘要:设计师简析商场卖场设计与规划一、环境设计与设计定位  商场的环境设计是一种生态系统,要营造一个现代的、时尚的、具有一定品牌号召力的购物商场,在公共空间设计上必须能够准确的表达卖场的商业定位和消费心理导向。对商业建筑的内外要进行统一的设计处理,使其设计风格具有统一的概念和主题,商场...

设计师简析商场卖场设计与规划

 

一、环境设计与设计定位 
  商场的环境设计是一种生态系统,要营造一个现代的、时尚的、具有一定品牌号召力的购物商场,在公共空间设计上必须能够准确的表达卖场的商业定位和消费心理导向。对商业建筑的内外要进行统一的设计处理,使其设计风格具有统一的概念和主题,商场展示拥有了明确的主题,所收到的传播效果及吸引力会大大增强。 
在商业资源的吸纳、定位、重置、重组的过程中,贯穿全新的设计概念,建造一个时尚魅力的卖场空间,这就需要设计师和企业决策者作相应的沟通交流,使企业上下设计思想达到一致,让新的设计理念得到彻底的贯彻落实。 
     
二、动线规划与种类布局设计 
   在商业卖场室内设计与规划中,首要解决的命题就是建筑自身的结构特点与商业经营者要求的利用率进行动线设计整合,以满足商业定位的要求。对宽度、深度,曲直度的适应性推敲。给进人商场的消费者舒适的行走路线,有效的接受卖场的商业文化,消除购物产生的疲劳,自觉地调节消费者的购物密度,是动线规划设计功能的重要体现。 
商场的布局取向在卖场空间在大环境内,承载着实现多种经营主体之间,相互促进,相互配合与衔接的作用,让消费者在科学的格局中采集到大量的来自不同品牌背景的文化信息。 
充分考虑员工人流、客流、物流的分流,考虑到人流能到达每一个专柜,杜绝经营死角。还设置员工休息间,休息间内设置开水炉、休息座、碗杯柜,在各楼层设置员工用饮水机、IP电话,只有让员工满意了,才能更好的为我们的上帝——顾客服务。在每一层设置休息座,包括三层的咖啡吧,饮水机、IP电话;在每层卫生间设置残卫,在五层设置母婴室,以方便母亲为婴儿更换尿布;在三层为男士专门设置了吸烟区;在功能上,为方便顾客,我们设置了成衣修改,皮具保养、礼品包装,母婴乐园,维修服务处;对于VIP客户,我们还专门设置了贵宾厅,其中还考虑了洽谈、会客、休息、茶水、手机加油站等功能。 
   
三、天花地面与公共空间设计 
   商场室内天花营造设计,力求简洁大气,不宜过分复杂,能烘托照明的艺术效果,注重实际功效。 
商场地面的设计应在动线设计的基础上,适应品牌环境的特点,选取适合的贴面材质,清晰的表达出动线区域的分割引导功能。在主题区域承担着氛围营造的基础作用。 
  共享空间设计涵盖了商业空间的柱面、墙面、中庭、休闲区、促销区等诸多方面,还应同时顾及今后的实际功能使用和商业主题文化的宣传与推广,这是商场设计中的一个重要环节,它的设计是延续务实与时尚引导的产物。对商场企业文化的建筑与推广具有十分重要的现实意义。 
四、氛围与导向系统设计   
  当业种布局确立之后,品牌形象的氛围设计将承担品牌区域和重要诠释作用,是品牌资源的基础。不同品牌的文化属性,依据一定的共享主题,自然而合理的衔接于一个个具体的商业环境里,共同诠释着卖场内的时尚信息。品牌氛围设计集中表达了品牌资源定位的高低、年龄的差异、性别的不同、功能的描述以及时尚的引导。使卖场内的商品布局合理定位清晰准确的传达给消费者。 
  导向系统是商场环境设计中的重要平面组成部分,应用功能是非常全面的。室内室外的全局介绍、楼层业种简介、功能区的导引、品牌文化的宣传等。具体内容的设计排版、材质选择、制作工艺、安装规范都在实际使用中映衬商场的时尚品位。 
  导向系统不仅仅指示的是具体进行方向,更隐含着商场对消费者与经营者商业理念的诠释。 
   
五、商场光与色设计 
   购物场所的光线可以引导消费者进入商场,使购物环境形成明亮愉快的气氛,可以衬托出商品光彩夺目、五光十色,引起消费者的购买欲望。应以分为基本照明、特殊照明和装饰照明。首层基础照明为1000-1200lux,其他楼层基础照明为700-800lux。在保证整体照明度情况下,尽可能考虑重点照明及二次照明。在色温上,除黄金珠宝及食品考虑暖光,电器考虑冷光,其余基本考虑使用中性色温。 
  色彩对消费者心理产生影响。不同的色彩及其色调组合会使人们产生不同的心理感受。商场的色彩设计也可以刺激消费者的购买欲望。 
  色彩对于商场环境布局和形象塑造影响很大,为使营业场所色调达到优美、和谐的视觉效果。必须对商场各个部位如地面、天花、墙壁、柱面、货架、楼梯、窗户、门等,以及导购员的服装设计出相应的色调。 
  整体以浅色系为主,局部点缀亮丽色彩,来渲染商业气氛及休闲氛围。融入万千百货主题色和企业识别系统,烘托连锁百货的文化和特色。色彩运用要在统一中求变化,变化中求统一。 
  商场形象设计与塑造  
商场形象的评价是由社会公众作出的,其社会形象是评价商场形象的最终标准。但是,商场形象归根结底还是由企业管理者和员工通过行为共同塑造出采的。形成良好的商场形象,是企业的一种无形财富,可以为商场带来各种利益。商场如何进行形象设计和塑造呢?形象设计和形象塑造是一个问题的两个方面,形象设计着重从主观方面对市场的外在标志予以概括提炼,并明确予以表达。形象塑造更多的是从精神方面对全体员工的价值观、群体精神进行教育灌输,以形成企业员工新的精神面貌、气质、态度等。  
  (一)商场形象设计  
  1.名称。商场名称是公众大量接触和使用的,这虽然只是简单的文字符号,但却是形象设计的第一步。商场的名称应体现出企业的本质和特点,要好懂易记,朗朗上口;简洁醒目,区别明显,寓意深刻,选择有新鲜感、流行的个别名称,可以巧妙地提高商场知名度,形成形象设计的效果。 
  北京王府井百货大楼是一家大型商业企业,在组建企业集团,向全国发展时,名称是突出百货大楼,还是采用王府井作为集团名称呢?“百货大楼”全国各地都有,名称没有特色,而“王府井”具有很高的知名度,历史久远,传播效果要比前者更烁,采用这一名称,反映企业最初是从王府井大街发展起来的,体现了企业的特点,又好懂易记,区别明显。 
  北京蓝岛大厦,原来名称是东大桥商场,因地域性强,传播受限制。后又考虑叫迎宾大厦(位于国宾路线),但因这类名称太多大滥,无个性特色,又易使人误认为是宾馆名称而放弃不用。最终考虑到建筑物的造型、色彩而取名蓝岛大厦,个性鲜明,特点突出,好懂易记,而得到社会传播效果e 
  经济体制改革前,我国一些商场不大注意名称的形象意义,多采用地名命名,显得空洞乏味,概念化,有时甚至因缺乏特色而使人混淆。改革开放后,一些商场又走到另一个极端,盲目采用一些莫名其妙的外文音译作名称,既使人不知所云,又缺乏民族特色,其中,盲目采用“大”、“新”、“奇”、“异”的名称有泛滥成灾之势。这些都影响了商场形象。相反,国外资本投资于中国商业,却很注重译名的象征意义,值得我国企业学习。 
  另外,商场名称还要遵守法律规定,禁止采用妨碍社会安定,损害社会公众利益,宣扬封建迷信、暴力、丑恶等含有民族、宗教、性别歧视的内容。按照我国有关法律规定,商场名称可作为服务业商标予以注册,受法律保护,具有专用权。 
  2.商场标识。目前,我国大多数商场不制造产品,没有专有的商品商标,为了使社会公众加深对企业的了解,可以设计具有艺术特色的标识,由特定的颜色符号、图形组成,作为商场的形象标记。商场标识反复出现在商场内外各种场合,从而加深社会公众对企业的印象,达到树立形象的目的。 
  商场标识具有形象化意义,设计时要注意运用图形色彩反映企业的理念,有象征意义,凝聚着无法用文字和语言表达的意义和内容。 
  如北京王府井百货大楼商场标识为外围红色方形,中间是一个白色圆形,里边是一个竖立的菱形,既表达出企业的位置,又寓意流通,把顾客放在心中。由图形和色彩组成的标识,不仅要含义深刻,还要形象鲜明,易于记忆,如上海第一百货商店的标志,在绿色的圆中有一泛白的“I”字。既代表上海一百,又象征着争第一和高大的建筑,使人一目了然,过目不忘。经过广泛的使用、传播、商场的标识反复出现,社会公众看到此种标识,就会产生联想,想到企业,从而提高知名度,树立商场形象. 
  3.建筑风格和户外广告。环境设施、建筑物是商场的外貌形象,在建筑设计中,要有特色,要有鲜明的个性,重视商场外观的审美特征。 
  户外广告也与商场形象相联系。商场招牌采用霓虹灯是常用的手段,采用形式有特色,才能给人留下深刻印象。有的商场在建筑物顶端树立广告牌,除了出现企业名称、标识外,还指示时间和天气温度,方便了行人;起到了树立形象的良好作用。有的商场在门外竖立大型电子显示屏,既做广告,又播送新闻、天气预报和文艺节目,一物多用,一举多得,成为有吸引力的广告手段。 
  商场的环境设施包括营业场所设计、通讯、照明、温度调控、顾客流动场所、自动扶梯通道、休息室、卫生间、餐钦服务、送货服务、婴幼儿代管、公用电话等多方面设施。商场在这方面安排的越周到,越能使顾客感到方便、舒,适、温馨,就会受到顾客的欢迎和好评,商场形象也就更佳。 
  4.CI企业识别系统。设计商场形象,企业也要设计独特的 CI企业识别系统。CI企业识别系统除了名称、标识外,最重要的是色彩。心理学的实验证明,在感知事物、认识形象上,色彩起着重要的识别作用,并使人产生不同的心理感觉。为此,商场应该选择一种有代表性的颜色,用于营业场所内主色调、商场标识、建筑物装饰、包装袋、员工服饰等多方面,形成商场特有的色彩形象。 
  北京王府井百货大楼选用的标准色是红色,体现着“一团火”,热情为顾客服务的企业精神。北京燕莎友谊商城则选用暗红色,喻示企业庄重典雅高贵的企业形象。而北京蓝岛大厦识别色选用了与店名相联系的浅蓝色,体现温馨耐心的企业服务质量。上海第一百货商店选用绿色,寓示着希望和成长的企业形象。 
  在色彩选择中,每一种色彩都使人产生一定的心理感觉,从而产生联想,树立商场形象。一般而言,除上述几种色彩外,黄色、橙色能使人产生食欲,作为食品商场标准色效果较佳,绿色适用于蔬菜、水果类商品经营,紫色;黑色突出贵重高档的形象。对于儿童用品经营来说橙色、粉色、蓝色、红色为主色调,能特别引起儿童的注意和兴趣。 
  以上几个方面是商场形象设计,为了使外在形象能够长期保持发展,也为了使商场形象更加完美,还应该注重商场形象塑造,即企业精神的培养,这是商场形象的脊梁和骨架,如果只注意外在形象设计而忽略了内在精神塑造,则使商场形象徒有虚名,名不符实。 
  (二)商场形象塑造 
  商场形象塑造是指企业员工精神、气质、态度等方面,特别是要塑造企业全体成员祟高的理想追求来形成商场形象。 
  1.理想追求的塑造。企业从管理者到员工都要形成商场形象观念,树立正确的价值观:不仅在业务活动中树立公正、服务,讲究商业道德的形象,同时还要关心社会公益事业,使企业在自身发展的同时,造福于公众与社会。如发起组织具有广泛群众基础的社会公益活动,赞助“希望工程”、残疾人福利事业、文化事业等,支持赞助高雅的文化团体(如交响乐、京剧等),以此表示企业的宗旨、实力和信心,“取之于社会,用于社会、回报社会”,获得社会公众的认同和好感,树立商场形象。 
  2.塑造企业诚实、公正、文明竞争的精神。商场在经营中要遵纪守法,买卖公平,价格合理,服务周到。特别是遇到具体问题,如顾客对商品不满意,要求退换货时,对服务不满意提出意见要求时,企业一定要遵照“顾客第一”的宗旨,予以妥善解决,宁肯企业吃亏,不让顾客受损失,这种诚实的经营作风,是商场形象的根基,是赢得民心的基础。商场在市场竞争中,采用正当的手段开展竞争,尊重竞争对手,反对恶意中伤等不正当竞争手段。塑造企业精神,要靠企业领导与全体员工共同努力。可以对其中的典型事例进行讨论、解剖,以求取得共识,找出正确的解决办法,使职工认识到,商场形象是一笔巨大的财富,工作中会更加自觉努力地按照追求的企业价值观行事,使商场形象发扬光大。 
  在塑造商场形象过程中,统一思想认识是十分重要的。商场形象与每个员工的行为举止有密切的关系,上至经理下至员工,每个人都是商场形象的传播者。他们的举止言行不慎可以损害商场形象。相反,每个人都处处注意维护企业形象,也能收到显著的效果。 
  塑造商场形象是一个长期的过程,要有长期的规划和活动安排,通过长期努力,才能得到消费者和社会公众的认同。 
  商场设计怎样能吸引顾客购物  
很多人认为,逛街就是走到哪儿算哪儿的事儿!嘿嘿,假如这么想,你可就错了,实际情况是:有人在算计着你的逛街路线! 
  让商家肯定的商场设计,就是进入商场很容易你产生购物冲动,或许你进来之前并没有打算买多少东西,甚至你只是想从商场抄近道去另一个地方,但在商场的特定环境中,可能你会看到某家杂志上介绍过的新产品,看到早就想买而一直没碰到的某种商品,发现曾经不幸损坏的类似物件在角落里呆着…,不知不觉之间,你会随手拿起来看一看,然后埋单。 等到你走出商场,你会发现自己大包小包地买了很多计划外的东西。  
  这是怎么回事? 
  你一定想不到,在这一连串的偶然事件背后是商场的精心设计。包括你的抄近道行为,都在他们的考虑范围内。 
  台湾特力集团董事长特别助理蒋美兰说:“我并不排斥消费者借道、借卫生间使用的行为。”相反,他们将那些经常被借道的路线视作黄金路线。在这些路线上,商家会陈列最具挑逗力的主打商品。有的时候,他们会在路上设置小小的障碍:一两个放了商品的矮柜,让你不得不以S型路线前进。这会延长你在商场的逗留时间,增加你与其他商品的接触频率,但又不至于让你讨厌。 
  那些随机发放的DM也暗含心机。家居品牌特力屋每一次为新店开张设计DM时,一定会把蜡烛印在上面。创意十足又不便宜的蜡烛并不是销售最好的产品,大多数人买过一次后再也不买了。但很奇怪,这些蜡烛印在DM上,却是最好的挑逗符号,很多人会拿着DM冲到店里问:它在哪里? 
很多人以为逛街只是一件随意的事情,没有规矩。他们错了,事实是这样的—在逛街背后,有很多你不知道的商场秘密。 
  下面是我们精心挑出的10个问题,来看看谜底吧! 
  为什么百货商场总是比购物中心拥挤? 
  消费者感觉到的购物体验的不同,其实正体现了百货商场与购物中心在业态上的主要区别。 
  购物中心更加注重购物体验和商场主题,面积通常要比百货商场大。一般百货商场的面积从几千平米到上万平米,很少有百货公司的经营面积可以超越10万平米;可对购物中心而言,5万平方米以内的购物中心只能被称作社区购物中心,面积在10万平米以内的购物中心可被称为市区购物中心,城郊购物中心面积在10万平米以上。所以,除了从名字判断商场的业态外,面积也是最易判断这两者的要素,而面积的大小是带来不同购物体验的直接原因。 
  但也不能单单依靠面积来判断这两者,因为毕竟也有小于5万平米的购物中心。百货商场和购物中心还有很多的不同。比如,体验消费概念越来越多地引入购物中心,在它的业态组合里,会有大量的餐饮、娱乐、健身、美容等主题项目进驻。一般购物、餐饮、娱乐的比例会达到50:32:18,或者娱乐比重更高。而百货商场只有商品消费,极少有什么体验式服务项目。 
  另一个能感觉到的不同是,百货商场有统一的收银台,消费者虽在各专柜选择商品,但却是到商场里固定设置的收银台缴费。而在购物中心,消费者是直接在专卖店内完成交易的,无须通过第三方。之所以出现这样的差别,是因为百货商场主要是通过专柜销售收入分成的方式(一般提取1至4成)获利。百货公司统一收银掌握每个专柜的销售额后,每月根据它们的提成比例进行结算,将扣除提成后的销售资金再返回给各专柜的供应商。购物中心则主要通过分租物业的租金收入获利,但购物中心也逐步向提成的方向发展,租金+提成的方式正在被使用。 
  表现在促销形式上,百货更多的是通过打折或返券来带动销量,购物中心更注重的是在商场内举办一些活动聚集人气。但这些区别正在逐渐缩小,银泰百货CEO陈晓东说,要把百货做成一个类似购物中心的形式,来发展服务的外延。而购物中心也在迎合趋势打折促销,毕竟对于精打细算的消费者来说,多一些折扣比热闹的现场活动更能激发她们的购买欲。 
  为什么同等规模的商场,一些有超市,一些没有? 
  有谁愿意拎着从地下超市买来的大包小包,去逛楼上的服装店呢?事实上,只打算去超市购物的人并不会特别注意那些橱窗里的服装,尽管那些衣服只需上个楼就能买到,可她们或他们更愿意另外花时间去挑选、购买。万达集团发现,虽然超市带来了大量人流,可是给商场里其他业态贡献的人流却只有10%左右。 
  但很多开发商还是愿意将商场地下一层的大部分面积租赁给超市使用,尽管超市支付的租金只是服装店的1/5,甚至更少。开发商有着自己的小算盘。一个超市除了能辐射到周边的住宅小区外,更重要的是,在商场建设初期引进沃尔玛、家乐福这样的主力商户,不仅能吸引大量的小租户,还能赢得土地、银行贷款方面的优惠和支持。 
  但再精明的商人也有算错的时候。西安万达购物中心的沃尔玛超市,因为批文问题比商场晚开业半年。万达发现这半年在没有超市的情况下,商场一样很火,它们有些后悔。 
  商场里是否要设置超市?在它的发展前期,引入超市容易带动人流是个不错的决定。但如果开发商成熟,商场位置又很好,引入超市这个租金杀手,便显得有点多余了。 
  为什么百货商场一进门先看见的总是化妆品柜台? 
  和购物中心不同,去百货商场购物,进门先看到的总是化妆品。通常商场里购买化妆品的人不如购买服装的多,将化妆品专柜设在人流量大、进入商场的必经之地,容易增加它的购买几率。 
  因此,百货商场一层陈列的大都是需求弹性大(可买可不买)、利润高的化妆品,它们有能力、也愿意为这个黄金位置支付商场最高的租金。加上化妆品都包装精美、摆放整齐、形象好,无形中提高了商场的档次。就连充满嗅觉诱惑的香脂味也是吸引路人进入商场的秘密武器。 
  现在,越来越多的购物中心也喜欢将丝芙兰和莎莎这样的化妆品超市放在一层醒目的位置。 
为什么在商场的一层找不到洗手间? 
  女孩们应该都有在商场排队上厕所的“苦难”经历吧。遇上周末或节假日,人气旺的商场洗手间里总是人满为患。甚至连不在商场购物的路人也可能排进来和你共享这有限的蹲位。 
  开发商们很快就发现,设立在商场一层的洗手间无异于公共厕所。现在,那些新建的商场会尽量避免把洗手间建在一层,这样至少能促使消费者多逛到几个店铺;而稍老的商场也在努力改变自己公共厕所的角色。上海的正大广场就是这样,它通过改建,干脆利索地封掉了一层所有的洗手间。 
  为什么扶梯总是设在离商场大门较远的背面? 
  很多新建的商场,在进门处是看不见自动扶梯的,它离入口会有一定的距离,并且背对大门。如果想去二层,你沿途将经过从正门到乘扶梯上楼处的各个店铺,这增加了你在这些店铺消费的几率。 
  那些早年建造的商场正在为扶梯的位置而烦恼。上海正大广场的自动扶梯,就在一进门的位置,这的确方便了消费者,但对商家来说,却可能减少了消费几率。可扶梯是当年在商场建设时就造好的,现在改变位置会有难度,只能用大面积的广告柱和广告板来引导客流。 
  正大广场二层和三层的自动扶梯也存在这样的问题。客人由广场东侧主入口进入,搭乘扶梯由一层到二层后,迎面就是通往三层的扶梯。这个设计导致顾客不会深入二层西侧消费。不过,正大广场已经请来专家解决此问题,目前给出的方案是在二层举行一些特卖会吸引人流。 
  为什么会在一个购物中心里有时会看到同一品牌的两个店铺? 
  一些购物中心里是涵盖了百货业态的,这个百货店往往是购物中心的主力店,在很大程度上决定了购物中心的品质。 
  这样的组合有利于丰富购物中心的品牌,但也有可能出现购物中心和百货店引进了同一品牌的现象,造成冲突和恶性竞争。万达在宁波的购物中心和银泰百货合作,就发生了这样的冲突,只能在后期协调。 
  出现这种情况还有一个原因:超市将外围一些铺面出租给其他品牌使用,造成了和购物中心里单个品牌租户的重合。那些大型超市一般都要占据着约两万平米的面积,但它实际使用的商业面积只在一万平米左右,剩下的面积,超市以几倍于它付给开发商的租金出租出去,拿来和自己支付的租金对冲,有时甚至会有盈余。  
  为什么那些新开的购物中心,会喜欢引进新品牌? 
  作为某个品牌的粉丝,你可能是为了购买这个品牌的衣服而逛了一座商场。所以,那些拥护者众多、仅此一家的品牌就和商场的主力店一样,起到了带动人流的作用。 
  在北京来福士广场招商时,开发商凯德商用的董事总经理蔡梅凤就提出,希望有更多第一次进入北京甚至是中国的新品牌加入进来。所以,她特意找来了新加坡的同事合作,最后他们从新加坡带来了两批租户,第一批是做服装服饰的,另一批是做餐饮的,目的就是希望通过这些新品牌带来人流。 
  为什么在服装区也能品尝到咖啡? 
  品牌自身对于它的邻居是谁有着非常高的敏感度,所以,你会看到耐克旁边总是有一个阿迪达斯,那些果汁、咖啡等饮品也都是统一放在同一层。但这几年开发商们又渐渐发现,有时将服装和饮料穿插放置一下,效果可能更好,这不仅能带动饮料的额外消费,还能给消费者更好的购物体验。 
  现在,当你逛街口渴时,不用再为了买一杯饮料跑到商场的地下一层或是外面的小铺去了,一些购物中心已经将饮料和服装混搭在了一起,比如北京大悦城的二层—星巴克就挨着一些服装品牌。更多的购物中心则是将每层的中庭位置做成了餐饮区,让服装店铺都面对中庭开放,北京的新光天地和来福士广场就是这样。 
  为什么运动品牌一般摆放在地下或较高楼层? 
  新兴的购物中心,通常会将一层和二层的店铺出租给那些有知名度的国际品牌,以此来体现购物中心的整体形象,三层更多的是一些在中国有影响力的本土品牌。但同样是国际品牌的耐克、阿迪达斯、彪马等,就不会出现在一层,而是被安排在了更高的楼层或者地下。原因是运动服饰的款式变化并不大,不管放在哪里,它们都有更为固定的消费群。 
  为什么去吃大餐或者看场电影,总是要上到商场的最高层? 
  在上海正大广场建设之时,设计师John Jerde 2000年冬参观了面积达30万平米的曼谷Bangkapit Mfunction(iterator),看到众多青少年在其顶层的巨大多功能厅外等待观看星期演唱会,于是产生灵感,回国后立刻修改原有的建筑图纸,在九层加建了多功能厅。现在,这个多功能厅已经成为沪上大型品牌发布会、大型路演活动、明星演出的聚集地。 
  如何带动商场的人流走向高层,这是开发商们在商场设计初期就会考虑的问题。通常,他们会将餐饮、电影院、游戏厅等容易聚集人流的项目放置高层,以此消化高层的面积和带来人群向高层流动。这些项目的招商一般都在商场建设初期完成,因为餐饮、电影院等对排烟、层高等硬件设施都有着特殊的需求,如果到后期再调整的话,会造成建造成本上的巨额浪费。 
  事实证明,除非品牌特别有号召力,否则那些摆放在五层的衣服总是不如一层的畅销。而去就餐和看电影的人群消费目的性强,这些项目放在高层并不会影响他们的热情。 
  那些新建的商场,餐饮的比重已经越来越大。“怎么让顾客从地下一层到最高层都会想逛,如何将他们更长时间地留在商场里,必须有特色餐饮,它会像磁铁一样把人流吸到高层。”蔡梅凤说。该公司新建的北京来福士广场就将餐饮放在了地下一层和商场的五层—最高层。 
  娱乐业态也有着同样的效果。万达广场发现,在开业初期,最火爆的业态一个是超市,另一个是电影院、KTV、游戏厅等娱乐项目。因此,在吸引人流方面,万达有一条定律:零售只能占60%,餐饮娱乐等非零售占40%。 
  另外,一些品牌的特卖场也总是安排在商场的最高层、地下或是不容易找到的商场死角处,目的也是带动这些位置的人流。

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