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商场卖场

浅谈商场卖场装修设计

时间:2018-07-19 13:09:23  作者:商场卖场设计师  来源:房屋检测之窗  查看:1457  评论:0
内容摘要:商场装修设计的原则1.功能组合原则每个区域、不同楼层都有适应不同客户群体口味的商品组合,杜绝因楼层区域功能过分单一,而影响客户逛商场的兴致,有效地挽留和利用宝贵的客源。2.分散布局原则饮食、休闲、观光等项目应该分散布局,力求每个区域、楼层都有不同风格的相关项目,以带动人流在整个建...
 
商场装修设计的原则
1. 功能组合原则
每个区域、不同楼层都有适应不同客户群体口味的商品组合,杜绝因楼层区域功能过分单一,而影响客户逛商场的兴致,有效地挽留和利用宝贵的客源。
2. 分散布局原则
饮食、休闲、观光等项目应该分散布局,力求每个区域、楼层都有不同风格的相关项目,以带动人流在整个建筑内均匀流动。
3.档次统一原则
各楼层区域的商品组合遵循档次统一原则,突出楼层区域商品组合的丰富性,吸引客人一旦进入商场,就不会在任何区域中折返,或无兴趣走完全商场的现象,以充分发掘和利用宝贵的客源。
4.迂回通道原则
通道的布局尽量减少过长距离的直线(中间没交叉路口),视野要开阔,避免有铺位阻挡通道的现象。四通八达的路网布局将会使客户进行选购商品时更加高效、更加快捷。
5.商铺“先功能后间隔”原则
根据商场内部的柱位、电梯、步梯、空调、电房等设施的限制,结合商场内主通道(约3米)与次通道(约1.8米)的宽度大小,将商铺间隔成“处处有通道”的大格局,以避免消费者走回头路或使商场有死角位;根据各楼层、各功能区的主力店铺类型所需求的铺位特性来确定其位置及面积;再根据经营该类型商品需求的商铺共性来分隔出该类型商品市场上最常用的面积
在商场内部确定上述安排对象的位置,使其满足一定的要求,达到一定的目标,就是平面布置所要研究的问题。由超级市场实行开架售货,顾客自选,因而超级市场平面布置的中心任务是设计顾客流动线。一条好的顾客流动线应该符合以下要求:
1.充分利用商场空间,合理组织顾客流动与商品配置;
2.顾客从入口进入在商场内步行一圈后离店之前必须通过收银台;
3.避免出现顾客只能止步往回折的死角;
4.尽可能地拉长顾客的回游时间、在商场内滞留时间,以创造销售机会;
5.采取适当的通道宽度,以便顾客环顾商场,观察商品;
6.尽量避免与商品配置流动线交叉。
超级市场的组成与一般商场基本相同,分为营业、仓储和辅助三个部分,所以一般商场的平面布置原则对超级市场同样适用,有区别的主要是超级市场营业厅内部的平面布置。由于超级市场采用开架自选,在出口处集中结算的售货方式,与一般商场通过营业员直接售货的方式不同,因此超级市场营业厅的入口、出口,顾客流动线,货柜布置形式和商品陈列方式均与一般商场营业厅有所区别。
超级市场营业厅面积大小没有具体规定,一般营业厅面积在300平方米以下为小型,主要经营食品,也销售一些洗涤卫生用品1500平方米左右为中型,主要销售食品和日用品;营业厅面积超过1000平方米为大型超级市场,大量经营食品和日用品、服装和家电产品等等,这时营业厅内部需要安装电视监控装置。
营业厅人口通常设在顾客流量大的一边,人口较宽,而出口相应窄一些,根据出入口的位置,设计顾客流动线,以保持通道的畅通。为保证顾客单向通行,营业厅出口必须与人口分开,出口处安放自动收银机,一般情况下可按每500人设置一台。因为顾客不能将自己的物品带进营业厅内,所以在出入口外面要留有适当的顾客活动区域以及供顾客寄存随身物品的柜台。在入口处尚需留出供顾客选购物品所用的筐具、自选用手推车的位置(参见图一)。国外中型及大型超级市场大多在商场营业厅外划出互相连锁的自选用手推车区域,用车时投币开锁,用完后还车上锁硬币退回。
营业厅的内部布置也很有讲究,首先要根据商品的类别进行区划设计,应使整个一层商场的商品均匀分布,避免东挤西稀或南轻北重。在以食品为主的超级市场,一般在人口处布置日常生活必需的食品以吸引顾客,方便采购,出口处常布置一些口香糖,香烟,杂志等商品,留待顾客排队付款时选购;非食品超级市场则突出主要商品。货架的具体布置和商品陈列要能使顾客均等地接近全部商品。营业厅的内部布置多采取直线型布置,旨在充分利用商场空间和合理组织顾客流动线。根据心理学研究成果,人的纵向视野宽于横向视野,视线上下垂直移动比横向移动方便,在商品陈列上改传统的横向陈列法为纵向陈列法,让陈列的艺术产生艺术的销售。其布局方法大多为格子式,当然这种格子式布局方法也有另种型式可供选择。可以看出,这种方法的优点是:商品敞开陈列,易于保持清洁,简化安全保卫;顾客熟悉陈列,方便自行选购。它的缺点也非常明显,布置单调缺乏创造力,测览场所有限难以留住顾客。
同时,营业厅的内部布置还应考虑自选用手推车大小和商场内通道宽度,通道宽度包括通行区和活动区,它们受到货架的长短与布置方式,陈列商品的销售情况以及营业厅的顾客人数等因素的影响。活动区划分在货架旁边,使购买者可以或蹲或站选购商品,还可以在此装车;通行区要能够使两位推车者并行。此外,超级市场平面布置的其它方面如橱窗布置、节日装饰、 pop广告等等,总的来说应布局合理,消费流向畅通,光线明亮,色调柔和,这样将会吸引更多的顾客。
 
商场规划
照明已经成为商场设计过程中极为重要的因素。但是一个成功的设计要求照明设计师能够紧紧跟上影响商场和商业发展趋势的变革的节奏。例如,不停的变化是商业不变的准则,这反映了不断变化的社会和商业的特点。
这样,由于建筑设计师和室内设计师的不断发展的理念,商场室内设计也就有了其自身的发展趋势。而最后但并不是最重要的一点是照明硬件设施的高科技发展,这不仅包括光源与灯具,还包括电子设备等。

商场照明的功能

每种商场照明系统都要帮助完成几种功能。它必须吸引顾客光临,将顾客的注意力吸引到出售的商品之上,并创造一种购买欲,以刺激消费,并为顾客和员工在商场内和商场周围的活动提供安全保证。也许这其中最重要的就是要帮助商品以最吸引人的方式体现其价值,同时创造适宜的照明环境。

照明系统

建筑设计师、商场的装备人员和室内设计师的应该在其设计的过程中尽早考虑照明设计的问题,这是因为照明设计是整个室内装修工作的一部分,而不是附加上去的独立的部分。例如,在时装区或者将灯具隐藏起来,营造一种安静的室内环境,或者使用可见的装饰性灯具。照明系统一般可以分为四种:常规照明、重点照明、建筑物照明和特殊效果照明。正是这四种方式之间达到了一定的平衡,才能创造出适宜的效果和氛围。

建筑物照明

不仅仅是以前,商场设计师都要兼具照明与建筑的特长,或特点以创理想的环境和空间感。例如,明亮的屋顶将使得空间看上去更高,而明亮的墙壁会使其显得更加宽敞。即使墙壁的周围没有摆放货架,这些大面积的墙壁一般也需要光线进行照明。

特效照明

特效照明,与重点照明相反,一般用于希望产生特殊照明效果的的地方以吸引顾客,而不是直接对商品进行照明。在过去,特效照明仅会用于专用商店,而现在的应用远比以前广泛,并可以帮助商场提高贸易额。例如,一个常用的技巧就是在屋顶安装窄光束聚光灯,从而在地板上产生具有明显边缘的光斑。
另一种就是利用遮光聚光灯完成特殊照明效果,比如平面上的装饰阴影性图案、图片、商标或广告材料。光纤照明和其他技术也被用以创造吸引人的照明效果。
商场不再是简单的囤积商品,科学合理的对商场布置设计已经成为商场经营发展的制约因素,好的商场布置设计可以创造舒适的购物环境,好的商场布局设计可以把顾客与店员的行动路线有机结合,方便顾客选购商品。

商场布置
硬布置

一、通道动线设计
商场通道设计是商场布置设计的要点之一。商场通道主要划分为主通道和副通道,主通道就是指导顾客行动的主线,副通道就是指导顾客在店内流动的支点。卖场的通道动线设计是根据商场配置的位置跟陈列来设计的。优秀的通道动线设计,能够引导顾客按照设计自然走向商场的每一个角落,接触到卖场的所有商品,有效利用商场的空间。[1]
二、商品陈列设计
商品陈列设计是商场布置设计的要点,好的商品陈列设计不仅可以促进消费者购买的欲望,还可以促使其购买。一般来说,做好商品陈列设计主要包括促销性、陈列点、吸引力、方便性、价格以及稳固性等六个方面。

    软布置

商场通道设计、商品陈列设计属于商场的硬布置,这类布置比较稳定,更换的时间比较长。因为这是根据消费习性来的。也有的商场会定期根据销售情况,对商场的货架排面进行调整。但由于消费者对商场的熟悉程度影响到了购物的便利性,所以商场的整体硬布置调整是不能经常的,但一成不变的购物环境又会使消费者产生疲惫感。为解决这种变与不变的矛盾,商场通常引入软布置的方法。

气氛布置

一、商场视系统
导视系统即卖场内引导顾客购物的视觉引导布置,包括各类功能指示牌。如各商品分区指示,各服务分区指示等,也就是我们通常说的VI系统的一部分。
二、气氛渲染布置
从对销售的直接促进成效来看,气氛渲染布置无疑成为关键点。气氛渲染就是根据不同的销售状态给商场穿上适合的外衣,从上到下,穿衣戴帽。布置的点位包括卖场大门、卖场上空、促销活动区、促销背景墙、地面、收银区、服务台等。应用的包装形式以软性的可更换的印刷品、广告制品为主。

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